首页 > 政府公告 > 正文

河南启强食品有限公司

2018-06-27 18:18:43   来源:   评论:0 点击:
 
《建设项目环境影响报告表》编制说明
 
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1.项目名称――指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。
2.建设地点――指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。
3.行业类别――按国标填写。
4.总投资――指项目投资总额。
5.主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6.结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7.预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。
8.审批意见――由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
 

建设项目基本情况
项目名称 年产3000吨糕点类项目
建设单位 河南启强食品有限公司
法人代表 李光林(410782197103219533) 联系人 曹启强
通讯地址 辉县市潜龙工业园5号厂房
联系电话 13633903535 传真 - 邮政编码 453600
建设地点 辉县市潜龙工业园5号厂房
立项审批部门 辉县市发展和改革委员会 项目代码 2018-410782-14-03-015106
建设性质 新建 行业类别及代码 C141-焙烤食品制造
占地面积
(平方米)
5700 绿化面积(平方米) -
总投资
(万元)
2000 其中:环保投资
(万元)
23 环保投资占总投资比例 1.15%
评价经费 - 预计投产日期 -
一、项目由来
糕点主要是以面粉、米粉、糖、油脂、鸡蛋等作为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,再经蒸、烤、炸、炒等方式制成,具有方便食用、易于消化、营养价值高等特点。为满足市场对糕点供应的需要,河南启强食品有限公司租用河南潜龙工业汽配有限公司已建标准化厂房部分区域(约5700平方米),投资2000万元建设年产3000吨糕点类项目。本项目属于新建项目,用地属于现状建设用地,符合国家土地利用政策,符合当地相关规划。
项目属于焙烤食品制造业,根据《产业结构调整指导目录》(2011年本)(2013修正)有关要求,本项目不在鼓励类、淘汰类和限制类之列,为允许类建设项目,并且已由辉县市发展和改革委员会备案,备案项目代码为2018-410782-14-03-015106。经对照,本项目采用工艺、设备等均不在《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录(2010年本)》之列。因此,本项目符合国家有关产业政策。
本项目主要进行糕点制作生产,对照《国民经济行业分类》(GB/T 4754—2017),项目属于“C141-焙烤食品制造”。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》(环保部令第44号及2018年4月28日修订),本项目属于“三、食品制造业”中“16、营养食品、保健食品、冷冻饮品、食用冰制造及其他食品制造”,且不属于手工制作或单纯分装的,应编制环境影响报告表。根据现场勘查,目前项目所用厂房均为空厂房,主要生产设备尚未安装。
受建设单位委托,河南昊威环保科技有限公司承担了该项目的环境影响评价工作。在现场踏勘和收集资料的基础上,编制了河南启强食品有限公司年产3000吨糕点类项目环境影响报告表(委托书见附件1)。
二、工程内容及规模
  • 项目地理位置及周边环境特征
项目位于新乡市辉县市潜龙工业园内,河南潜龙工业园成立于2008年5月,位于河南省辉县市太行大道西段路南,是由深圳市潜龙实业集团有限公司投资兴建的现代化工业园区。园区规划占地面积43万平方米,总投资10亿元人民币,是集生产、交易、展示、仓储、配送、货运等功能于一身的现代化工业园区。根据现场勘查,项目厂区北侧隔潜龙工业园区内道路为辉县市优珍饮品有限公司,西侧隔学院路(即S311)为农田,南侧为河南盛海食品有限公司及部分未出售的空厂房,东侧隔路为河南聚旺食品有限公司。距离项目最近的环境敏感点为东侧370m处十八亩地村,距离项目最近的地表水体为东侧1160m处的百泉河。
项目地理位置详见附图一,周边环境详见附图二。
2、项目基本情况
项目基本情况见表1所示。
表1   项目基本情况一览表
序号 项目情况 内    容
1 项目名称 年产3000吨糕点类项目
2 建设地点 新乡市辉县市潜龙工业园
3 占地面积 本项目所租区域占地面积5700m2
4 投资总额 2000万元
5 产品规模 年生产蒸制类、烘烤类糕点共计3000吨
6 建设方案 利用已建标准化厂房南侧部分区域(约5700平方米)建设1套糕点类食品生产线
7 工作制度 年工作300天,每天1班制,每班工作10小时
8 劳动定员 员工共20人
 
3、产品方案及生产规模
项目建设规模为年产3000吨糕点类食品,本项目产品主要包括蒸制类和烘烤类两种类型。具体产品规格及方案详见表2。
表2   项目建设内容一览表
序号 产品类别 产品包装规格 生产规模(t/a)
1 蒸制类蛋糕糕点 100g/袋 1500
2 烘烤类蛋糕糕点 100g/袋 1500
 
4、工程内容
项目建设内容主要包括主体工程、公用工程及环保工程。主要建设内容见表3。
表3   项目建设内容一览表
序号 名称 建设内容 备注
主体
工程
生产车间 GMP标准车间 名称 面积m2 功能 利用现有厂房南侧部分区域
蒸制间 90 产品蒸制
烘烤间 360 产品烘烤
冷却间 66.5 产品冷却
杀菌间 56 产品杀菌,紫外线杀菌
内包间 181 产品内包装,塑料包装
外包间 100 产品外包装,纸箱包装
成品库 271 成品存放
原料库 84 原料存放
拆包间 8.8 原辅材料拆包装
配料间 12 原料调配
打发间 28 原料混合
烤盘架间 42 烤盘架存放
内包装材料存放间 30 内包装材料存放
留样间 48 每批产品个别留样存放
生产办公室 28 办公
会议室 30 -
库房 35 杂物存放间
  冷库 63 鸡蛋、奶油等原料冷藏
一般固废暂存间 40 一般固废暂存区域
其他区域 526.7 包括未利用区域及道路和其它设施
预留区域 预留区域 3600 GMP标准车间南侧预留区域
公用
工程
供水工程 当地供水管网提供 当地供水管网
排水工程 外排废水通过辉县市潜龙工业园区内污水管网排入辉县市当地市政污水管网,后经辉县市第二污水处理厂进一步处理后,最终排入百泉河 利用现有管网
供电工程 当地供电所提供 当地供电管网
环保
工程
废气 油烟废气经集气罩收集,并通过1套油烟净化装置处理后,经车间外8m排气筒排放 新建
燃天然气废气经15m排气筒排放 新建
废水 生产废水经“隔油池+沉淀池”预处理后,同生活污水混合后依托现有化粪池进行处理,后经园区内污水管网排污当地市政污水管网,最终经辉县市第二污水处理厂处理后排入百泉河 依托现有化粪池,新建隔油池
固废 废鸡蛋壳经垃圾收集箱收集后,定期交由环卫部门处理 环卫部门处理
原辅材料废包装和GMP车间定期更换滤材经一般固废暂存间暂存后,定期外售于废品回收单位处理 新建一般固废暂间
 
5、主要生产设备
项目生产设备包括打发机、注浆机、燃气隧道炉、蒸箱等,具体设备情况详见表4。
 
表4   项目建设主要设备一览表
序号 设备名称 规格型号 数量 功能
1 自动打发机 Ct600 1台 原料混合
2 注浆机 - 2台 糕点成型
3 燃气隧道炉 SD-26 1台 产品烘烤
4 进出炉回盘线 - 1条 产品输送
5 旋转塔 - 1台 充分利用空间建立立体空间使需要长时间冷却的糕点类食品充分冷却并输送到下工序流水线生产的设备
6 输送线 - 1条 产品输送
7 包装机 ZS-360 1台 产品包装
8 螺杆空压机 Sl-30 1条 -
9 风机 - 4台 项目所建GMP标准车间配套设备
10 电加热蒸箱 MJL-600 8台 产品蒸制
11 冷冻机组
(冷库配套)
- 1套 冷库冷藏设备,主要用于鸡蛋、奶油等常用原料冷藏使用
 
6、主要原辅材料及能耗用量
项目原料主要包括面粉、鸡蛋、奶油等,辅料主要为白糖、大豆油等,生产过程所需主要能源资源主要为水和电,本项目主要原辅材料及能耗用量见表5,原辅材料理化性质详见表6。
表5   本项目原辅材料及能耗用量
序号 名称 年耗量 形态及存储方式 备注
1 面粉 600t 袋装 蛋糕专用粉
2 鸡蛋 900t 托盘装 -
3 奶油 100t 桶装 -
4 白糖 700t 袋装 -
5 大豆油 200t 桶装 -
6 包装袋 10t 纸箱包装 -
7 电(kW·h/a) 15万 当地供电管网提供
8 水(m3/a) 4300 当地供水管网提供
9 天然气(m3/a) 1.5万 来源为“西气东输”,由当地天然气公司经燃气管道接入厂区车间,并经燃气调压柜调压后使用,主要成分为甲烷(CH4
10 R410A制冷剂 - 首次添加7kg,不泄露情况下一般10年补充一次,由二氟甲烷和五氟乙烷组成的混合物
 
表6   原辅材料理化性质一览表
名称 状态 理化性质
甲烷(CH4 气态 物化性质:化学式CH4,熔点:-182.5℃,沸点:-161.5℃,在标准状态下甲烷是一无色无味气体,与高锰酸钾等强氧化剂不反应,与强酸、强碱也不反应。
主要用途:甲烷是一种很重要的燃料,是天然气的主要成分,约占87%。它可用作燃料及制造氢、一氧化碳、炭黑、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。
危险特征:甲烷对人基本无毒,但浓度过高时,使空气中氧含量明显降低,使人窒息。当空气中甲烷达25%-30%时,可引起头痛、头晕、乏力、注意力不集中、呼吸和心跳加速、共济失调。若不及时远离,可致窒息死亡。皮肤接触液化的甲烷,可致冻伤。
二氟甲烷(CH2F2 气态 物化性质:化学式:CH2F2,熔点(ºC):-136.0,沸点(ºC,常压):-51.6,在常温下为气体,在自身压力下为无色透明液体,易溶于油,难溶于水,是一种拥有零臭氧损耗潜势的冷却剂。
主要用途:二氟甲烷是一种拥有零臭氧损耗潜势的冷却剂。二氟甲烷与五氟乙烷可生成一种恒沸混合物(称为R-410A),用作新冷却剂系统中氯氟碳化合物(亦称为Freon)的代替物,主要是替代 HCFC-22 ,作复配中低温混合制冷剂。
危险特征:急性毒性:大鼠吸入LC:>52pph /4H,小鼠吸入LC50:1810毫克每立方米。
五氟乙烷(CF3CHF2 气态 物化性质:化学式:CF3CHF2,熔点:-102.95℃,沸点:-48.45℃,无色无味不燃气体。
主要用途:主要用作制冷剂,用于替代CFC-502和HCFC-22
危险特征:低毒性物质,遇明火或高温分解出有毒气体HF、碳酰氟等。
7、项目建设情况与备案相符分析。
表7   拟建项目与备案的相符性
名称 备案情况 实际建设内容 相符性
建设单位 河南启强食品有限公司 河南启强食品有限公司 相符
建设项目 年产3000吨糕点类项目 年产3000吨糕点类项目 相符
建设地点 新乡市辉县市潜龙工业园 新乡市辉县市潜龙工业园 相符
总投资 2000万元 2000万元 相符
建设内容 产品
规模
蛋糕糕点产品,生产规模共计3000吨/年 年生产烘烤类、蒸制类蛋糕糕点共计3000吨/年 相符
主要生产工艺 混料、搅拌、铸模、发酵、烘烤、冷却、包装 混料、搅拌、注模成型、烘烤(蒸制)、脱模、冷却、杀菌、包装等 不相符,项目实际生产过程不含发酵工艺;同时项目部分产品为蒸制类糕点;与备案相比增加杀菌工序
主要生产设备 搅拌机、铸模机、模具、烤箱等 打发机、注浆机、燃气隧道炉、包装机、蒸箱、旋转塔等 不相符,其中打发机同搅拌机相同;注浆机同铸模机相同;烤箱同隧道炉功能相同;但与备案相比增加有蒸箱、包装机、旋转塔等
8、公用工程
(1)给水
工程用水由辉县市政自来水公司提供,依托潜龙工业园区内铺设的供水管线提供。
(2)排水
工程废水主要包括生产废水和生活污水,项目废水产生量为3.78m3/d,即1134m3/a。目前项目所在的辉县市潜龙工业园区内污水管网已铺设完成,但由该园区内污水管网接入北侧辉县市市政污水管网的污水管道尚未接通,在园区内污水管网至当地市政污水管网的管道尚未接通期间,企业产生的废水均经采取定期清运方式处理,待该园区污水管网至市政污水管网的管道接通后,再通过市政污水管网排入辉县市第二污水处理厂进行处理。
(3)供电
项目用电由市政供电管网统一供电,依托现有供电线路及供电设施接入,可满足项目生产需要。
  • 供气
项目天然气来源为“西气东输”工程,通过当地天然气公司燃气管道接入厂区内,通过厂区外调压柜调压后经管道通入项目随用隧道炉内。
三、产业政策及相关政策相符性分析
对照《产业结构调整指导目录(2011年本)(2013修正)》,本项目不在鼓励类、淘汰类和限制类之类,为允许类建设项目,并且已由辉县市发展和改革委员会备案,备案项目代码为2018-410782-14-03-015106。经对照,本项目采用工艺、设备均不在《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录(2010年本)》之列,该项目符合国家有关产业政策。
本项目属于食品制造业,根据《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)中规定了项目选址、厂区平面布置、车间卫生条件要求与采取的保障措施等内容,本项目与其相符性分析见下表。
表8   本项目与《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析一览表
项目 规定 本项目 相符性
选址 厂区不应选择对食品有显著污染的区域;不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。 项目位于辉县市潜龙工业园5号厂房,周围均为其他食品生产企业,无无涉及有毒、有害及粉尘类气体产生的工业企业,不会对本项目生产过程产生较大影响。 相符
厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施。厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施。 项目不在易发生洪涝灾害的地区;厂区周围主要为各类食品、饮料制造企业,无虫害大量孳生的潜在场所存在
厂内环境 厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。 本项目厂区内根据功能分区设置有原料区、生产区(包括打发间、配料间、烘烤区、蒸制区等)、包装区、成品区等,无宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区
厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。厂区有适当的排水系统。 所用厂区内主干道和进车间道路目前均已经进行了水泥硬化,不易产尘和集水,同时对厂区内进行了绿化,满足要求。
总平面布置(布局) 厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染。厂房和车间的设计应根据生产工艺合理布局,预防和降低产品受污染的风险。 本项目食品车间各工段均进行单独分开,同时车间均按照《医药行业清洁车间设计规范》(GB50457-2008)要求在生产车间内建设100000级GMP标准车间,降低了相互交叉污染。原料间、生产间、包装车间、成品库等相互隔离,便于操作和管理 相符
厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业 区,并采取有效分离或分隔。厂内设置的检验室应与生产区域分隔。
厂房的面积和空间应与生产能力相适应,便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作
顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造;若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。
墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造,在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁;若使用涂料,应无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁。
本项目所用现有车间为钢结构生产车间,同时企业拟设置100000级GMP标准车间,生产过程。 相符
地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造。地面的结构应有利于排污和清洗的需要。地面应平坦防滑、无裂缝、并易于清洁、消毒,并有适当的措施防止积水。 项目所用车间内地面均已进行平整,采用水泥硬化,满足生产要求。 相符
给排水:应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要。食品加工用水的水质应符合 GB5749 的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要。食品加工用水与其他不与食品接触的用水(如间接冷却水、污水或废水等)应以完全分离的管路输送,避免交叉污染。各管路系统应明确标识以便区分。排水系统的设计和建造应保证排水畅通、便于清洁维护;应适应食品生产的需要,保证食品及生产、清洁用水不受污染。 本项目用水均由当地市政供水管网提供,可满足相关水质要求;项目设备、地面清洗废水经隔油池预处理后,同生活污水一起经厂区化粪池处理后,通过区域污水管网通入辉县市第二污水处理厂处理,项目生产过程不会对项目食品产生用水产生影响 相符
清洁消毒设施:应配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施,必要时应配备适宜的消毒设施。应采取措施避免清洁、消毒工器具带来的交叉污染。 项目更衣室内设置消毒池和洗手台,消毒设施远离生产区。 相符
废弃物存放设施:应配备设计合理、防止渗漏、易于清洁的存放废弃物的专用设施;车间内存放废弃物的设施和容器应标识清晰。必要时应在适当地点设置废弃物临时存放设施,并依废弃物特性分类存放。 企业按照本条要求建设一般固废暂存间。 相符
生产场所或生产车间入口处应设置更衣室;必要时特定的作业区入口处可按需要设置更衣室。 更衣室应保证工作服与个人服装及其他物品分开放置。生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋(穿戴鞋套)设施或工作鞋靴消毒设施。如设 置工作鞋靴消毒设施,其规格尺寸应能满足消毒需要。 车间入口处单独设置更衣间,更衣室内设置有消毒设施,车间内不设置卫生间,卫生间远离生产区。 相符
应根据需要设置卫生间,卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁;卫生间内的适当位 置应设置洗手设施。卫生间不得与食品生产、包装或贮存等区域直接连通。
应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施;如有需要,应在作业区内适当位置加设洗手 和(或)消毒设施;与消毒设配套的水龙头其开关应为非手动式。
应具有适宜的自然通风或人工通风措施;必要时应通过自然通风或机械设施有效控制生产环境的温度和湿度。通风设施应避免空气从清洁度要求低的作业区域流向清洁度要求高的作业区域。应合理设置进气口位置,进气口与排气口和户外垃圾存放装置等污染源保持适宜的距离和角 度。进、排气口应装有防止虫害侵入的网罩等设施。通风排气设施应易于清洁、维修或更换。 项目拟在车间内按照《医药行业清洁车间设计规范》(GB50457-2008)要求在生产车间内建设100000级GMP标准车间,GMP标准车间一般为顶部送风,墙下部设回风口,进口和出口均按照要求设置粗效、中效、高效空气过滤器的三级过滤系统,满足相关要求 相符
原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确 标识,防止叉污染。必要时仓库应设有温、湿度控制设施。 本项目原料、半成品、成品等分开堆放,不交叉堆放。
车间卫生条件要求与采取的保障措施 卫生设施 洗手、消毒:洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当的地点;要配备冷热水混合器,其开关应采用非手动式,龙头设置以每班人数在200人以内者,按每10人1个,200人以上者每增加20人增设1个;洗手设施还应包括干手设备(热风、消毒干毛巾、消毒纸巾等),根据生产需要,有的车间、部门还应配备消毒手套,同时还应配备足够数量的指甲刀、指甲刷和洗涤剂、消毒液等;生产车间进口,必要时还应设有工作靴鞋消毒池(卫生监督部门认为无需穿靴鞋消毒的车间可免设);消毒池壁内侧与墙体呈45°坡形,其规格尺寸应根据情况务使工作人员必须通过消毒池才能进入为目的 本项目拟按照要求设置洗手、消毒设施 相符
更衣室:更衣室应设储衣柜或衣架、鞋箱(架),衣柜之间要保持一定距离,离地面20cm以上,如采用衣架应另设个人物品存放柜;更衣室还应备有穿衣镜,供工作人员自检用 本项目拟按照要求设置更衣室 相符
厕所:厕所设置应有利生产和卫生,其数量和便池坑位应根据生产需要和人员情况适当设置;生产车间的厕所应设置在车间外侧,并一律为水冲式,备有洗手设施和排臭置,其出入口不得正对车间门,要避开通道;其排污管道应与车间排水管道分设;设置坑式厕所,应距生产车间25m以上,并应便于清扫、保洁,还应设防蚊、防蝇设施 本项目卫生间单独于办公楼内,不影响厂区生产,满足要求 相符
卫生设施管理 卫生管理制度:应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考核标准,明确岗位职责,实行岗位责任制。根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求,建立对保证食品安全具有显著意义的关键控 制环节的监控制度,良好实施并定期检查,发现问题及时纠正。 该企业拟制定相关企业食品生产管理规范,等项目建成后在车间内明显处进行悬挂公示,并由车间主任进行日常卫生管理。 相符
废弃物处理:应制定废弃物存放和清除制度,有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。废弃物应定期 清除;易腐败的废弃物应尽快清除;必要时应及时清除废弃物。车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染;应防止不良气味或有害有毒气体溢出; 应防止虫害孳生。 本项目设置满足要求的废弃物处理设施
 
综上所述,项目在选址、厂内环境、总平面布置(布局)以及车间卫生条件要求与采取的保障措施等方面建设均能够满足《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)相关要求。
四、平面布置合理性分析
本项目选址于新乡市辉县市潜龙工业园内,租用河南潜龙工业汽配有限公司已建标准化厂房南侧部分区域建设1条糕点生产线,车间内根据生产功能主要分为原料区、生产区、包装区、成品区及日常办公、更衣等配套区,同时企业拟将上述主要生产区域均参照《医药行业清洁车间设计规范》(GB50457-2008)要求建设100000级GMP标准车间。项目车间具体平面布置见附图三。本项目车间内均按照工艺流程进行布局,在产污点就近配套环保设施,布局紧凑,工艺流程通畅,节省了管线,减少由于管线过长导致的损耗。
综上分析,本项目平面布局合理。
与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:
项目系租河南潜龙工业汽配有限公司已建标准化厂房和配套办公楼进行建设,根据现场勘查并于建设单位沟通了解,目前本项目所用厂房和办公楼均尚未入驻其他工业企业,不存在与本项目有关的原有遗留污染问题。
 
 
建设项目所在地自然环境社会环境简况
一、自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):
  • 地理位置
辉县市位于河南省西北部,北纬35°17′~35°50′,东经113°20′~113°57′之间,地处豫晋两省之交,西与山西省陵川县交界,北同林州市及山西省壶关县相接,东靠卫辉市,南临获嘉县,东南与新乡市毗连,西南与修武县相邻。市区北距北京600公里,南距郑州市80 公里,东南距新乡市数20 公里。
  • 地形、地貌
辉县市地层有太古界、元古界震旦系、古生界寒武系、奥陶系、石炭系、二叠系,新生界上第三系、第四系,规划区地貌单元属太行山前冲洪积倾斜平原。项目所在地地层处有第四系的粉土、粉质黏土、细粉砂等。由于该地层厚度巨大,层位稳定,土质密实且均匀,至今尚未发现活动痕迹。根据区域地质构造资料分析,拟选场址距已知较大的活动性断裂带均超过安全避让距离,所以该区域工程地质条件稳定,是良好的建筑场地。
3、气候
辉县市处于太行山与华北平原结合部,为北亚热带向暖温带过渡区,属暖温带大陆性季风型气候。由于受山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,春季多风少雨,夏季多雨较热,秋季气候凉爽,冬季较冷少雪。境内分4个气候区:西北部中山温区,无霜期短,年均气温12℃以下;南村盆地和浅山温和区,年平均气温12℃~14℃;山前丘陵温暖区,年均气温15℃左右;平原温湿区,年均气温14℃左右。年均无霜期214 天,最长239 天,最短194 天。年均日照时数1690.17 小时,平均日照百分率46%。5~8 月日照充足,日照时数最多的5 月为225.0小时。年均降水量589.1 毫米,7 月降水量多,月均降水量182.3 毫米。年均相对温度68%,7、8月分别为79%和80%。
4、水文
(1)地表水
辉县市境内的河流属海河流域卫河水系,境内主要河流见下表:
表9   辉县市境内主要河流概况
序号 河流名称 境内长度(km) 境内流域面积(km2 规划功能
1 石门河 40 317.6 Ⅲ类
2 峪河 39 234.4 Ⅲ类
3 黄水河 45 258.3 Ⅲ类
4 刘店干河 30 330.0 Ⅲ类
5 纸坊沟河 17 80 Ⅲ类
6 百泉河 29 280.8 Ⅴ类
7 北排水河 8 210.5 Ⅴ类
 
(2)地下水
辉县市境内地下水资源分布极不均匀,丘陵及倾斜平原上部贫水,中部、南部平原地区富水。辉县城区至薄壁、峪河公路两侧,属山前倾斜平原中部富水区。由于上部属于砾石、砂砾石及粗细粉砂覆盖层,透水性能力好,又受南部洼地亚粘土,淤泥土沉降阻截,形成天然地下水库,单井出水量80~120t/h。由于近年来地下水超采严重,该地区地下水埋深下降3~5m,最深10m,流向是自西北向东南。
  • 矿产资源
辉县市石灰岩分布面积广、厚度大、质优量大,估算资源量可达百亿吨以上。矿泉水有南坪、白甘泉、杨庄3处,均为天然优质矿泉水。泥炭矿3处,其中中型矿床1处,储量102万吨,为省内目前探明的最大泥炭矿。黑色金属矿有山西式铁矿点1处,沉积变质铁矿2处。有色金属有铅锌矿点、铜矿点。冶金辅助原料矿有小型耐火粘土矿1处,储量为136万吨,还有白云岩矿、石英岩矿。化工原料有磷矿化点1处和钾长石矿点。特种非金属矿有水晶矿点1处、冰洲石矿点1处。此外,建筑用沙、砖瓦粘土、耐火粘土广泛开采。
6、生物资源
辉县市境内西北部山区有猕猴、山豹、野猪、飞鼠、金丝鸟、百灵鸟等数十种珍稀动物,银杏、青檀等十几种珍贵植物。盛产山楂、核桃、板栗、苹果、柿子、葡萄、桃、梨、杏、梅等果品。有山萸肉、杜仲、全虫等中药材600多种。主要粮食作物有小麦、玉米、水稻、高粱、红薯、谷子等,主要经济作物有棉花、油料、麻类、药材、烟叶等,初步建成优质强筋小麦、绿色食品原料、瘦肉型猪、蛋鸡、波尔山羊、食用菌、无公害蔬菜等生产基地。
根据现场勘察,项目所在区域内未发现珍稀野生动植物资源。
二、社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等):
1、人口及行政区划
辉县市下设12个镇,10个乡,533个行政村。全市总面积2007km2,人口79万,其中农业人口59.4万人,非农业人口19.6万人。项目所在赵固乡总面积65平方千米,辖30个村民委员会,32个自然村,9634户,4.7万人。
2、社会经济发展概况
总体来看,2017年辉县市全市经济社会平稳较快发展,各项社会事业取得新的进步。初步核算,全年全市生产总值366.69亿元,同比增长6.4%。其中,第一产业增加值39.72亿元,同比增长4.5%;第二产业增加值206.41亿元,同比增长5.4%;第三产业增加值120.55亿元,同比增长8.7%。三次产业结构10.8:56.3:32.9。
全年全市实现一般公共预算收入24.3亿元,同比增长10.4%。其中,税收收入15亿元,同比增长17.2%。全年完成一般公共预算支出37.8亿元,同比增长1.8%。其中,教育支出8.16亿元,同比下降4.3%;科技支出0.2亿元,同比下降2.1%;社会保障和就业支出4.87亿元,同比增长7.3%;医疗卫生与计划生育支出5.1亿元,同比增长9.9%;一般公共服务支出4.22亿元,同比增长29.4%;公共安全支出2.08亿元,同比下降4.2%;节能环保支出0.99亿元,同比增长13%;城乡社区支出2.56亿元,同比下降6.6%。
  • 交通运输
辉县市交通便利,辖区内有省道5条,143.055公里,分别为:S228东南线,10.128公里;S229三原线,6.267公里;S230薄口线19.209公里;S305鹤壁浚县-新乡辉县南寨(接S229线),5.231公里;S306卫柿线,44.055公里。县道11条,乡道28条,村道256条。2006年底,全市实现“村村通”。
  • 文物及旅游资源
(1)文物古迹及自然遗迹
辉县市文物古迹较多,文化源远流长,有“北国小西湖”之称的百泉,是河南最大保存最完整的古建筑园林,已有三千多年的历史。并有晋人孙登之“啸台”,宋代邵雍之“安乐窝”,明人彭矾之“饿夫墓”等十多处古迹和苏轼、赵子昂、岳飞、唐寅、郑板桥手书以及清乾隆帝御碑350多处,此外还有唐代佛教圣地白云寺、魏晋时期“竹林七贤”游隐地竹林寺、元代天王寺等济塔、文昌阁、赵国古长城、孟唐仰韶文化遗迹等古迹,风格迥异,各有绝妙之处。
(2)风景名胜区
辉县市自然风光独特,旅游资源十分丰富,有省级风景名胜区、国家级太行山猕猴自然保护区、白云寺国家森林公园、关山国家级和万仙山省级地质公园,百泉为全省最大的古建筑园林。主要景区有百泉、宝泉、万仙山(郭亮、南坪)、八里沟、回龙、白云寺、齐王寨、方山、关山等(其中4A、3A级景区各1 处),自然山水,奇险秀幽,历史文化,源远流长,既荟萃了太行山之精华,又有仰韶文化、龙山文化遗存及殷商、战国和汉代大量墓葬,历史名人志士游历百泉等名胜留下众多史料书碣。有全国重点文物保护单位5处,省级重点文物保护单位18处,新乡市级重点文物保护单位6处,县(市)级重点文物保护单位30处。
经现场勘察,本次评价区域地表范围内未发现重要历史文物古迹。
5、文化、教育
辉县市现有中小学校219所,在职教师6974人,中小学生13.5万名,是全国十佳教育改革先进县(市)、全国家教工作示范县(市)、全国农村学前教育推进工程试点县(市)、全国“两基”工作先进集体,以及河南省职教强县(市)、义务教育均衡发展示范县(市)、课程改革先进县(市)等。全市共有卫生机构(含村卫生室)780个,其中医院、卫生院31个,妇幼保健院、疾病预防控制中心、卫生监督检验机构各1个。卫生机构病床床位2369张,其中,医院、卫生院1410张。
6、饮用水源地
(1)南水北调中线工程水源保护区
项目所在区域为南水北调属输水明渠段,根据《南水北调中线一期工程总干渠(河南段)两侧水源保护区划定方案》,南水北调输水明渠段两侧保护区划分如下:
①设计地下水位低于渠底,一级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向两侧各外延50米,二级保护区范围自一级保护区边线向两侧外延1000米。
②设计地下水位高于渠底地下水外排段,一级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向西侧外延100米;二级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向左、右两侧分别外延2000米、1500米。
③设计地下水位高于渠底地下水外排段,一级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向西侧外延200米;二级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向左、右两侧分别外延3000米、2500米。
本项目所在区域属于南水北调输水明渠端,设计地下水位高于渠底地下水外排段,项目距离南水北调工程输水总干线约4930km,不在其二级保护区范围内,项目建设不会对其产生影响。
    7、辉县市第二污水处理厂
    辉县市第二污水处理厂于2012年建设,河南辉县市第二污水处理厂采用较为先进的污水处理工艺混合反应+沉淀+过滤,其设计规模为5万立方米/日,先期日处理规模达到5万立方米/日,由机械工业第六设计研究院负责设计,项目投资近13800万元,辉县市第二污水处理厂工程建设地点:河南省辉县市胡桥村南。建设规模:日处理污水5万吨。处理工艺:采用改良型卡鲁塞尔氧化沟,深度处理采用“混合反应+沉淀+过滤”工艺。
 
境质量状况
建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、生态环境等):
  • 环境空气质量现状
根据环境空气质量功能区划分,项目所在区域应执行《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准。项目所在地属空气环境质量二类功能区,环境空气质量应执行《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准。根据辉县市环境监测站区域环境空气质量实时数据,选用2017.10.4~2017.10.10发布的辉县市空气质量数据进行评价,环境空气质量数据详见表10。
表10  辉县市环境空气质量数据(2017.10.4~2017.10.10)
环境因子 监测浓度 标准/24h平均 占标率范围 最大超标倍数 达标情况
PM10 132~178μg/m3 150μg/m3 0.88~1.19 0.19 出现超标
PM2.5 49~60μg/m3 75μg/m3 0.65~0.80 / 达标
SO2 13~26μg/m3 150μg/m3 0.09~0.17 / 达标
NO2 11~25μg/m3 80μg/m3 0.14~0.31 / 达标
 
由上表可知,PM10出现超标情况,最大超标倍数分别为0.19,其余常规监测因子均能满足《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准要求,由于新乡市环境气候干燥多风,加上地面裸露,容易引起风尘,从而造成空气PM10因子出现超标现象。针对空气质量不达标的情况,新乡市制定了大气污染防治工业企业治理方案、蓝天工程行动计划等一系列措施,进一步改善区域大气环境质量。
2、水环境质量现状
距离项目最近的地标水体为东侧1160m处的百泉河,同时该河也为本项目最终纳污河流,该河最终汇入共产主义渠内,根据河南省环保厅网站公布的河南省地表水环境责任目标断面水质周报2017年第46期~第53期(2017.11.06~2017.12.31)对共产主义渠下马营断面处监测数据:
表11   共产主义渠下马营断面水质监测数据一览表
期数 时间 COD(mg/L) 氨氮(mg/L) 总磷(mg/L)
46 2017-11-06~2017-11-12 19 0.17 0.07
47 2017-11-13~2017-11-19 27.6 0.19 0.11
48 2017-11-20~2017-11-26 27.5 1.13 0.08
49 2017-11-27~2017-12-03 29.1 1.99 0.06
50 2017-12-04~2017-12-10 27.5 1 0.05
51 2017-12-11~2017-12-17 27.9 1.39 0.1
52 2017-12-18~2017-12-24 28.8 3.06 0.09
53 2017-12-25~2017-12-31 31 3.5 0.07
《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅴ类标准 40 2.0 0.4
 
根据上表共产主义渠下马营断面常规监测数据,氨氮和总磷均略有超标,COD能满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)V类要求,其超标原因是沿岸排放的生产、生活污水对地表水体环境造成了影响。
  • 声环境质量现状
根据声环境功能区划,项目所在区域属于2类声环境功能区,应当执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类标准。根据现场监测,项目厂界噪声的监测结果如下:
表12   项目四厂界噪声现状监测值
编号 地点 监测时段 监测结果dB(A)
2018.4.25 2018.4.26
1# 厂界东 昼间 58.1 57.2
夜间 48.8 49.2
2# 厂界南 昼间 57.3 57.4
夜间 48.2 47.8
3# 厂界西 昼间 58 57.3
夜间 49.8 48.4
4# 厂界北 昼间 58.1 58
夜间 49.1 47.8
由上表可知,项目厂界噪声范围为:昼间57.2~58.1dB(A),夜间47.8~49.8dB(A),均能够满足《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类标准。
  • 生态环境质量现状
评价区域内生态环境主要以人工生态环境为主,主要植被为人工栽培的树木以及农作物,区域内无珍稀野生植被和珍稀野生动物。
主要环境保护目标(列出名单及保护级别):
根据现场调查,本项目周围主要环境保护目标见表13。
 
 
 
表13   项目周围主要环境保护目标
项目 保护目标 方位 距离 保护级别
环境空气 十八亩地村 E 370m 《环境空气质量标准》
(GB3095-2012)二级
所可楼村 S 450m
辉县市职业中等专业学校 S 480m
樊寨村 N 700m
太平庄村 W 1100m
地表水 百泉河 E 1160m 《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)V类
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
评价使用标准





评价标准及级别 项目 标准值
《环境空气质量标准》
(GB3095-1996)二级
SO2 24小时均值:150μg/m3
NO2 24小时均值:80μg/m3
PM10 24小时均值:150μg/m3
PM2.5 24小时均值:75μg/m3
《地表水环境质量标准》
(GB3838-2002)V类
COD 40mg/L
NH3-N 2mg/L
总磷 0.4mg/L
《声环境质量标准》
(GB3096-2008)2类
等效
声级
昼间 60dB(A)
夜间 50dB(A)






执行标准名称及级别 污染因子 标 准 限 值
河南省《工业炉窑大气污染物排放标准》(DB41/1066-2015)表1浓度限制 颗粒物 30mg/m3
SO2 200mg/m3
NOx 400mg/m3
《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001) 油烟 最高允许排放浓度:
2.0mg/m3
辉县市第二污水处理厂收水标准 COD 360mg/L
SS 180mg/L
NH3-N 30mg/L
总磷 4mg/L
《污水综合排放标准》
(GB8978-1996)表4二级标准
COD 150mg/L
SS 150mg/L
NH3-N 25mg/L
总磷 1.0mg/L
动植物油 15mg/L
《工业企业厂界环境噪声排放标准》
(GB12348-2008)2类
厂界噪声 昼间:60dB(A)
夜间:50dB(A)
《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准(GB 18599-2001)》(2013年修订)





类型 控制因子 产生量(t/a) 消减量(t/a) 排放量(t/a) 总量控制建议指标(t/a)
废气 颗粒物 0.0036 0 0.0036 0.0036
SO2 0.0015 0 0.0015 0.0015
NOx 0.0095 0 0.0095 0.0095
废水 COD 0.1853 0.1286 0.0567 0.0567
NH3-N 0.0225 0.0168 0.0057 0.0057

建设项目工程分析
一、工艺流程简述(图示):
1、施工期工艺流程简述及产污环节
本项目租用已建的标准化厂房及配套办公楼进行建设,后续不再进行大规模土建等施工工程,施工期间主要进行设备的安装、车间内GMP空气自净系统安装设置及车间内部简单装饰等,施工期间对周围环境的影响主要体现在固废噪声两方面:其中固废主要为装饰过程产生的废装饰材料及设备安装时产生包装材料等,均为一般固废,产生量约为0.06t/d;噪声主要为运输车辆噪声和设备安装噪声,声级约在75-85dB(A)之间。施工期间主要在车间内进行,且施工过程对周围环境的不利影响将随施工期的结束而终止,因此对周边环境影响不大。
  • 营运期工艺流程叙述及产污环节
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
图1   制作工艺流程及产污环节图
 
项目产品包括烘烤类糕和蒸制类糕点两种,均以面粉、鸡蛋、奶油、白糖等为主要原料,两类产品制作工艺基本一致,区别主要为烘烤类糕是通过隧道炉烘烤加热,而蒸制类糕点时通过蒸箱蒸制而成,且烘烤类糕点在原料配制时还需添加大豆油。两类产品具体制作工艺包括混料、搅拌、注模成型、烘烤(蒸制)、脱模、冷却、杀菌、包装等,各工艺具体生产工艺流程如下:
①混合、搅拌:首先将鸡蛋、白糖和大豆油依次加入自动打发机中进行搅拌均匀,之后将面粉加入上述搅拌后的混合液中再次使用打发机进行搅拌。该工序产生的污染物主要为:鸡蛋去壳产生的废鸡蛋壳,原辅材料使用后产生的废包装材料;加面粉时产生的粉尘;搅拌机工作产生的噪声。
②注模、成型:注模时将上述混合、搅拌均匀的原料加入注浆机内,然后将模具放入注浆下方输送带上,开启注浆电源后,通过注浆机自动的将原料分批次、分量的注入传送带上的模具内注模成型,之后通过输送带送入脱模间内。该工序产生的污染物主要为:注模机工作产生的噪声。
③烘烤/蒸制:注浆成型后,通过注浆机通过项目将注浆成型托盘从注浆机取出,之后人工放入燃气隧道炉内进行烘烤,烘烤温度为160℃~190℃,时间控制在10分钟左右,燃气隧道炉加热所用热源为天然气。该工序该工序产生的污染物主要为:隧道炉燃天然气、产生的废气和烘烤过程产生的油烟废气。
④脱模、冷却:烘烤制成的成品经输送带直接送入脱模间内进行脱模,而蒸制的成品则人工取出后送入脱模间进行脱模,脱模时均通过脱模机将产品从模具中取出后,放入与旋转塔进口相连接的输送带上,通过输送带将产品送入旋转塔内进行自然冷却。该旋转塔共设置9层,产品从顶端进入旋转塔输送带上,通过输送带由高向低输送,该过程通过建立立体空间使需要长时间冷却的糕点类食品充分自然冷却并输送到下个工序。该工序产生的污染物主要为:脱模机工作产生的噪声。
⑤杀菌、包装:旋转台出口设置一条输送带通入杀菌间内,杀菌时通过杀菌间上方设置的紫外线灯管照射对产品进行杀菌处理。杀菌后直接经输送带送至包装区进行包装,包装过程分为内包装和外包装,内包装主要为塑料包装,外包装主要为纸箱包装,包装后即入成品库内暂存待售(由于项目产品为蛋糕类糕点,一般存储时间约1~2天后即外售)。该工序产生的污染物主要为:包装机工作产生的噪声。
 
二、主要污染工序
根据项目营运期工艺特点分析,主要产污环节详见下表。
表14   本项目产污环节一览表
类    别 产污环节 污染因子 治理措施
废气 原料混合过程 粉尘 车间内设置的GMP车间空气过滤循环系统处理
烘烤过程 油烟废气 集气罩收集后经1套油烟净化装置处理,最后经8m高排气筒排放
隧道炉燃天然气 烟尘、SO2、NOx 15m高排气筒排放
水污染物 生产废水 COD、SS、NH3-N、动植物油 隔油池+沉淀池处理
员工日常生活污水 COD、SS、NH3-N、总磷 依托厂区化粪池处理
固体废物 生产过程 废鸡蛋壳、废包装材料 一般固废暂存间(生产车间和办公楼各1处)
GMP车间更滑滤材 废滤材
隔油池 油污
沉淀池 污泥
噪    声 风机、空压机 空气动力噪声 减振、消声、隔声等
打发机、注模机、包装机等设备 机械噪声 室内布置、减振
三、项目水平衡分析
项目用水主要为生产过程原料混合用水、蒸箱蒸制过程用水、车间地面清洗用水、设备擦洗用水以及员工日常生活用水,总用水量约为4300m3/a(14.33m3/d),废水排放量约为1134m3/a(3.78m3/d),其中生产中原料混合部分水分均在制作过程中自然蒸发,不外排;生产废水(包括车间地面和设备清洗废水)经“隔油池+沉淀池”处理后,化粪池处理后的生活污水一同于厂区总排口排放,后通过当地污水管网排入辉县市第二污水处理厂进行进一步处理。项目水平衡情况见图2。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
图2   项目水平衡图   单位:t/d
  • 项目物料平衡分析
项目主要以面粉、鸡蛋、奶油、白糖、大豆油等作为主要原料生产烘烤类和蒸制类糕点,各种原料年总用量约为2500t/a,在制作过程中仅在混料过程中对鸡蛋去壳会产生一定量废鸡蛋壳,产生的鸡蛋壳量约占鸡蛋用量的10%(即鸡蛋壳产生量为100t/a),其余过程中原料的损失量极小,与原料年总用量相比可忽略不计。项目物料平衡见图3。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
图3  项目物料平衡图    单位t/a
五、拟建工程污染源强及治理措施
1、施工期主要污染工序及防治措施
项目施工期主要为进行设备的安装、车间内GMP空气自净系统安装设置及车间内部简单装饰等,均在现有厂房内进行建设,施工期产生的污染物主要体现在固体废物和噪声两方面,其中废装饰材料、废设备包装材料等一般固废均经车间内临时设置的一般固废存放区域(约10m2)存放后,定期外售于废品回收单位处理;施工过程设备安装及装饰过程通过采取建立规范施工制度、合理安排施工时间,进出车辆通过选取合理运输路线等措施后,施工期噪声不会对周围环境产生较大影响。
2、营运期主要污染工序及防治措施
(1)废气污染源及治理措施
项目废气主要为原料混合产生的粉尘废气、烘烤过程产生的油烟废气和隧道炉燃天然气废气。
①粉尘废气
项目原料混合过程使用到面粉,因此在混料过程会有面粉粉尘产生,但根据企业了解,生产过程中为保证配料的准确性,混料时均先将打发后的鸡蛋液、白糖、食用油和水按比例混合成鸡蛋液,之后在根据鸡蛋液量添加适量面粉后再次使用打发机进行充分搅拌,在面粉加入鸡蛋液过程中因落差产生的粉尘量极小,同时项目所用打发机为全封闭式,因此在后续搅拌过程中逸散出的面粉粉尘量极少,且项目设置的GMP标准车间一般为顶部送风,墙下部设回风口,进口和出口均按照要求设置粗效、中效、高效空气过滤器的三级过滤系统,逸散出的粉尘均通过回风口设置的过滤系统进行过滤后排放,因此该过程粉尘不会周围环境产生较大影响。
②油烟废气
项目烘烤类蛋糕在原料配制过程中加入有大豆油,在烘烤过程中会有一定量油烟废气产生,而蒸制过程由于是通过热蒸汽透过产品加热蒸制,该类产品在原料配制中不需添加大豆油。根据资料调查,烘烤过程中油烟挥发量约为用油量的0.5%~1%,本次评价取0.5%,本项目年使用大豆油量为200t,则油烟产生量为1t/a,评价要求于隧道炉进出口上方设置集气罩将油烟收集至1套油烟净化装置中进行处理,集气罩捕集效率85%,油烟净化设施的处理效率90%,风机设计风量20000m3/h,烘烤时间以一天8h计算,则油烟产生浓度为17.71mg/m3,排放浓度为1.77mg/m3,排放量为0.085t/a,能够满足《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB 18483-2001)中最高允许排放浓度(2.0mg/ m3)要求,参照《饮食业油烟排放标准(试行)》中相关内容,油烟废气需要引致项目所在房屋屋顶排放,本项目厂房高约7.5m,故项目需要设置8m高的排气筒。
③燃天然气废气
项目隧道炉加热所用热源为天然气,根据企业提供资料,生产过程中天然气用量约为1.5万m3/a,隧道炉每天工作时间按8h计算,根据《环境保护实用数据手册》中统计,1m3天然气燃烧产生的烟气量为10.5m3,天然气燃烧排污系数为:烟尘2.4kg/万m3、SO21.0kg/万m3、NOx 6.3kg/万m3,则本项目隧道炉燃烧天然气废气产生情况如下:
表15   隧道炉燃气废气产生情况一览表
污染源 废气量
m3/h
污染物 产生情况
mg/m3 kg/h t/a
隧道炉燃气废气 65.625 烟尘 22.9 0.0015 0.0036
SO2 9.5 0.0006 0.0015
NOx 60 0.004 0.0095
项目燃气废气均经隧道炉配套设置的15m高排气筒排放,由于天然气属于清洁能源,燃烧后烟尘、SO2、NOx的产生量均较小,排放的废气中各污染物浓度均能够满足《河南省工业炉窑大气污染物排放标准》(DB41/1066-2015)要求。
  • 废水污染源及治理措施
I.废水产生情况:
项目用水主要包括一般生活用水和生产用水,其中生产用水主要为原料混合用水、蒸箱配套蒸汽发生器用水、设备清洗用水和地面清洗用水,其中原料混合用水均进入产品中,不外排,需外排废水主要为设备清洗废水和地面清洗废水。
①生产废水
  1. 原料混合用水
项目原料混合过程需加入一定量水,根据企业提供资料,单位原料混合加水量约为原料用量的35%~40%,本项目取40%计算,则项目原料混合过程用水约为1000m3/a(折合约为3.33m3/d),项目产品包括烘烤类糕点和蒸制类糕点两类,根据调查资料,烘烤类糕点内含水率约占产品的15%左右,蒸制类糕点约占产品的25%,则经计算可知,原料混合过程进入产品中水分约为600m3/a(折合为2m3/d),而其余部分(约400m3/a(折合为1.33m3/d))则在后续蒸制或烘烤过程中以水蒸气方式自然蒸发。
  1. 蒸箱用水
项目所用的电加热蒸箱,通过蒸箱底部的蒸汽发生器将水加热至110℃的高温蒸汽,并将蒸汽通过水汽过滤口喷入蒸箱腔体对产品进行蒸制,蒸制过程中用水均由蒸箱配套设置的水箱提供,在每次蒸制过程前进行检查补充,根据企业提供资料,每台蒸汽箱每天需加水量共计约为0.8t,项目共设置8台蒸箱,则每天用水量约为6.4t/d(折合为1920t/a),蒸制过程仅通过热蒸汽对产品进行加热,且产品本身含水率就较高,因此在蒸制过程中产生的蒸汽均自然蒸发。
C.设备清洗用水
项目隧道炉、蒸箱等大型设备主要通过湿抹布对设备表面进行擦洗,而打发机、托盘则直接用水进行冲洗,根据企业提供资料,项目每天对设备进行清洗过程用水量约为1m3/d(300m3/a),污水排放系数取0.9,则废水产生量约为0.9m3/d(270m3/a)。由于项目对隧道炉、蒸箱等大型设备清洗主要是通过湿抹布将设备上灰尘去除即可,该过程抹布涮洗时使自来水清洗即可,而打发机、托盘等由于需要和原料直接接触,不宜使用清洗剂对进行清洗,清洗时主要使用自来水冲洗,因此设备清洗废水主要污染物为COD、SS、NH3-N、动植物油。
D.地面清洗用水:
项目生产车间地面每天进行一次清洗,采用拖地方式清理,需清洁地面面积约为1000m2,清洗用水量按每平方米用水0.003m3计算,每次清洗用水量也约为3m3/d(折合为900m3/a),污水排放系数取0.8,则清洗废水产生量为2.4m3/d(720m3/a)。由于地面清洗主要采用拖把进行清理,而拖把仅使用自来水涮洗即可,不需使用清洗剂,因此地面清洗废水中主要污染物为COD、SS、NH3-N、动植物油。
②生活污水
工程劳动定员20人,均不在厂区食宿,生活用水量按每人每天30L计,则用水量为0.6m3/d(180m3/a),污水产生系数取0.8,则生活污水产生量为0.48m3/d(144m3/a)。污水中主要污染物及浓度为COD:300mg/L,SS:250mg/L,NH3-N:27mg/L、总磷:3mg/L
综上可知,本项目总用水量为4300m3/a,废水排放量为1134m3/a(折合为3.78t/d),类比同类型企业确定本项目的废水水质如下:
表16   项目生产废水产生情况一览表
类别 水量(m3/a) 废水(m3/a) 污染因子(mg/L)
COD SS NH3-N 动植物油 总磷
原料混合用水 1000 0 - - - - -
蒸汽发生器用水 1920 0 - - - - -
设备清洗废水 300 270 265 240 30 62 -
地面清洗废水 900 720 98 485 15 20 -
生活污水 180 144 300 250 27 - 3
II.废水处置措施及排放情况
A.生产废水
项目生产废水包括设备清洗废水和车间地面清洗废水,混合后经企业拟设置5m3“隔油池+沉淀池进行处理,“隔油池+沉淀池”对废水中SS、动植物油的去除效率分别为70%、80%,则经隔油池处理后废水水质情况如下:
表17   生产废水预处理措施及排放情况一览表
项目 水量(m3/a) COD SS NH3-N 动植物油
设备清洗废水 270 265 240 30 62
地面清洗废水 720 98 485 15 20
混合废水 990 143.55 418.18 19.09 31.45
隔油池+沉淀池 进口浓度(mg/L)
产生量(t/a) 0.1421 0.414 0.0189 0.0311
处理效率% - - 70 - 80
出口浓度(mg/L) 990 143.55 125.454 19.09 6.29
排放量(t/a) 0.1421 0.1242 0.0189 0.0062
辉县市第二污水处理厂收水标准 360 180 30 -
《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准 150 150 25 15
 
由上表可知,本项目生产废水经“隔油池+沉淀池”进行处理后,外排废水可以满足辉县市第二污水处理厂收水标准(COD≦360mg/L,SS≦180mg/L,NH3-N≦30mg/L)和《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准(COD≦150mg/L,SS≦150mg/L,NH3-N≦25mg/L,动植物油≦15mg/L)要求。
B.生活污水
项目生活污水均利用辉县市潜龙工业园在建设过程中对座标准化厂房区均配套设置的30m3化粪(位于办公楼北侧)进行处理,化粪池对生活污水中COD、SS的去除效率分别为30%、60%,对NH3-N、总磷无去除效率,则经化粪池处理后生活污水中各污染物排放浓度如下:
表18   生活污水预处理措施及排放情况一览表
项目 水量(m3/a) COD SS NH3-N 总磷
生活污水 144 300 250 27 3
化粪池 进口浓度(mg/L
产生量(t/a 0.0432 0.036 0.0039 0.0004
处理效率% - 30 60 - -
出口浓度 144 210 100 27 3
排放量(t/a 0.0302 0.0144 0.0039 0.0004
辉县市第二污水处理厂收水标准 360 180 30 4
 
由上表可知,项目生活污水经化粪池处理后,外排废水可以满足辉县市第二污水处理厂收水标准COD360mg/L,SS180mg/L,NH3-N≦30mg/L,总磷4mg/L
C.全厂废水排放情况
项目生产废水和生活污水排放情况如下:
表19   项目全厂废水产生及排放情况一览表
水来源 废水量
m3/a
污染物
名称
污染物产生 治理措施 处理后出水情况 排放去向
浓度
(mg/L)
产生量
(t/a)
浓度
(mg/L)
产生量
(t/a)
生产废水 990 COD 143.55 0.1421 隔油池+沉淀池 143.55 0.1421 厂区总排口
SS 418.18 0.414 125.454 0.1242
NH3-N 19.09 0.0189 19.09 0.0189
动植物油 31.45 0.0311 6.29 0.0062
生活污水 144 COD 300 0.0432 化粪池 210 0.0302 厂区总排口
SS 250 0.036 100 0.0144
NH3-N 27 0.0039 27 0.0039
总磷 3 0.0004 3 0.0004
厂区
总排口
1134 COD / / / 151.98 0.1723 排入辉县市第二污水处理厂进一步处理
SS / / 122.22 0.1386
NH3-N / / 20.11 0.0228
动植物油 / / 5.49 0.0062
总磷 / / 0.38 0.0004
项目总排口废水最终均通过厂区总排口排入辉县市潜龙工业园内污水管网,后通过当地市政污水管网排污辉县市第二污水处理厂处理后,最终排入百泉河。废水经辉县市第二污水处理厂处理后的出水浓度能够达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级A标准(COD50mg/L、SS10mg/L、NH3-N5mg/L、动植物油:1mg/L、总磷:4mg/L,则经辉县市第二污水处理厂处理后各污染物排放量为COD0.0567t/a、SS0.0113t/a、NH3-N0.0057t/a、动植物油:0.0011t/a、总磷:0.0004t/a
(3)营运期固废产排情况及治理措施
根据工程分析可知,本项目产生的固废主要为废蛋壳、原辅材料包装、GMP车间定期更换的废过滤材质、沉淀池定期清理污泥以及隔油池清理的油污,固体废物污染源及治理措施见下表:
 
表20   项目固废产生情况及治理措施一览表
序号 名称 属性 产生量(t/a) 处置措施
1 废鸡蛋壳 一般固废 100 垃圾收集箱收集后,定期交由环卫部门处理
2 废包装材料 一般固废 4 生产车间内设置的一般固废暂存间分类暂存后,定期外售于废品公司
3 GMP车间过滤材质 一般固废 2
4 沉淀池污泥 一般固废 1.5 密闭容器收集后,于办公楼内设置的一般固废暂存间分类暂存,定期交由环卫部门处理
5 隔油池油污 一般固废 0.5
综上可知,本项目固体废物能够有效利用,工程固废治理措施可行。在认真落实评价提出的临时存放等措施的基础上对区域环境影响较小。
(4)噪声污染源及治理措施
噪声污染源及治理措施见下表。
表21   本项目设备噪声产排情况一览表
污染源 数量 声源值[dB(A)] 治理措施
治理前 治理后
生产车间 自动打发机 1 90 65 室内布置,减振、隔声
 
注浆机 2 90 65
进出炉回盘线 1 85 60
包装机 1 95 70
风机 4 95 60 室内布置、隔声罩、软管连接
空压机 1 95 601
 
五、拟建工程完成后全厂污染物排放情况
项目全厂污染物排放情况见下表
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
表22     本项目完成后全厂污染物排放情况
项目 污染物 产生量 消减量 排放量
废气 燃气废气 废气量(万m3/a) 15.75 0 15.75
颗粒物(t/a) 0.0036 0 0.0036
SO2(t/a) 0.0015 0 0.0015
NOx(t/a) 0.0095 0 0.0095
油烟 有组织(t/a) 0.85 0.765 0.085
无组织(t/a) 0.15 0 0.15
废水 废水量(m3/a) 1134 0 1134
COD(t/a) 0.1853 0.013 0.1723
SS(t/a) 0.45 0.3114 0.1386
氨氮(t/a) 0.0228 0 0.0228
动植物油(t/a) 0.0311 0.0249 0.0062
总磷(t/a) 0.0004 0 0.0004
固废 一般固废(t/a) 108 108 0
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项目主要污染物产生及预计排放情况
内容
类型
排放源 污染物名称 处理前产生浓度及产生量 处理后排放浓度及排放量
大气污染物 原料混合 粉尘废气 - -
烘烤过程 油烟废气 有组织 17.71mg/m3,0.85t/a 1.77mg/m3,0.085t/a
无组织 0.15t/a 0.15t/a
隧道炉燃天然气 颗粒物 22.9mg/m3,0.0036t/a 22.9mg/m3,0.0036t/a
SO2 9.5mg/m3,0.0015t/a 9.5mg/m3,0.0015t/a
NOx 60mg/m3,0.0095t/a 60mg/m3,0.0095t/a
水污
染物
生产废水(990m3/a) COD 143.55mg/L,0.1421t/a 隔油池+沉淀池处理后通过当地污水管网排入辉县市第二污水处理厂进一步处理
SS 418.18mg/L,0.414t/a
NH3-N 19.09mg/L,0.0189t/a
动植物油 31.45mg/L,0.0311t/a
生活污水(144m3/a) COD 300mg/L,0.0432t/a 化粪池处理后通过当地污水管网排入辉县市第二污水处理厂进一步处理
SS 250mg/L,0.036t/a
NH3-N 27mg/L,0.0039t/a
总磷 3mg/L,0.0004t/a
辉县市第二污水处理厂(1134m3/a) COD 151.98mg/L,0.1723t/a 50mg/L,0.0567t/a
SS 122.22mg/L,0.1386t/a 10mg/L,0.0113t/a
NH3-N 20.11mg/L,0.0228t/a 5mg/L,0.0057t/a
动植物油 5.49mg/L,0.0062t/a 1mg/L,0.0011t/a
总磷 0.38mg/L,0.0004t/a 0.5mg/L,0.0006t/a
固废 打蛋过程 鸡蛋壳 100t/a 垃圾收集箱收集后,定期交由环卫部门处理
原料包装 废包装袋 4t/a 生产车间内设置的一般固废暂存间分类暂存后,定期外售于废品公司
GMP标准车间滤材更换 废过滤材料 2t/a
沉淀池 底部污泥 1.5t/a 密闭容器收集后,于办公楼内设置的一般固废暂存间分类暂存,定期交由环卫部门处理
隔油池 油污 0.5t/a
噪声 项目噪声主要为全自动打发机、注浆机、包装机等生产设备噪声以及风机、空压机等产生的空气动力噪声,噪声源强在85~95dB(A)之间,机械噪声在采取室内布置、减振基础等措施,空压机采取室内布置并加装隔声罩后能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)2类标准要求,对周围声环境影响较小。
其他 /
主要生态影响
项目周围生产环境主要以食品工业企业为主,项目营运期间产生的各项污染通过采取评价要求的措施进行治理后,均可实现达标排放或综合利用,不会对区域生态环境产生较大影响。
 
 
环境影响分析
一、施工期环境影响分析
本项目依托现有车间进行建设,后续不再进行大规模土建等施工工程,施工期主要为生产设备的安装、车间内GMP空气自净系统安装及各单元隔段设置等,其对周围环境的不利影响将随施工期的结束而终止,且设备安装均在车间内进行,因此对周边环境影响不大。
二、营运期环境影响分析
1、环境空气影响分析
工程营运期废气包括粉尘废气、油烟废气和燃天然气废气。
  • 粉尘废气:粉尘废气主要为原料混合时投加面粉和搅拌过程产生的面粉粉尘,但由于该过程是将面粉加入打发后的鸡蛋液中,因此由于面粉落差产生的粉尘极小,且项目后续搅拌所用全自动打发机为封闭式设备,因此在整个生产过程中粉尘产生量极小,同时项目拟在生产车间内各功能区均设置GMP标准车间,该类车间是按照《医药行业清洁车间设计规范》(GB50457-2008)要求在生产车间内建设100000级GMP标准车间,GMP标准车间一般为顶部送风,墙下部设回风口,进口和出口均按照要求设置粗效、中效、高效空气过滤器的三级过滤系统,其中粗效过滤一般由粗、中孔泡沫塑料、涤纶无纺布、玻璃纤维作为滤材,过滤效率约为20%~30%;中效过滤器由中、细孔泡沫塑料、无纺布、玻璃纤维作为滤材,过滤效率在30%~50%;高效过滤器采用高细玻璃纤维滤纸、石棉纤维滤纸作为滤材,过滤效率在90%~99.9%。同时,空气过滤器的选用和布置满足一下要求:①中效空气过滤器宜集中设置在净化空气处理机组的正压段;②高效空气过滤器宜设置在净化空气调节系统末端;③在回风和排风系统中,高效空气过滤器作为预过滤的中效小过滤器应设置在系统负压段;④中效、高效空气过滤器应按照小于或等于额定风量选用;⑤设置在同一洁净区的高效过滤器运行时的阻力和效率宜相近。因此项目生产过程产生粉尘不会对周围大气环境产生较大影响,
  • 油烟废气:油烟废气主要为原料中大豆油在烘烤、蒸制的过程中由于高温挥发产生,通过在烘烤所用隧道炉进出口和蒸箱上方设置的集气装置进行收集后,通过一套油烟净化装置进行处理,最终通过车间外设置的8m高排气筒排放,外排油烟浓度能够满足《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001)标准要求。该过程集气罩未收集到的油烟废气均通过设置的GMP标准车间出口的三层过滤系统进行过滤后排放,不会对周围环境产生较大影响。
  • 燃天然气废气:项目隧道炉以天然气作为加热能源,由于天然气属于清洁能源,且项目烘烤生产线为全自动化,拟用隧道炉炉内配有热风循环系统,循环风使干、湿气体分离,促进炉内气体循环,可使天然气得到充分燃烧,燃烧后的废气均通过隧道炉配套设置的排气筒排放,外排废气能够满足河南省《工业炉窑大气污染物排放标准》(DB41/1066-2015)表1浓度限制。
综上,项目生产过程产生的废气均可做到达标排放,不会对周围大气环境产生较大影响。
2、地表水环境影响分析
工程废水主要包括生产废水和生活污水,其中生产废水包括有设备清洗废水、车间冲洗废水。项目生产废水产生量为3.3m3/d,均经企业设置的5m3“隔油池+沉淀池”进行处理,处理后废水能够满足辉县市第二污水处理厂收水标准及《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准;生活污水产生量为0.48m3/d,均利用园区配套建设的30m3化粪池进行处理,处理后废水能够满足辉县市第二污水处理厂收水标准。
本项目位于辉县市潜龙工业园内,位于辉县市第二污水处理厂收水范围内。项目生产废水和生活污水最终均通过全厂总排口排入辉县市潜龙工业园内排污管网内,后经当地市政污水管网排入辉县市第二污水处理厂进一步处理后,排入百泉河。根据调查,目前项目所在的潜龙工业园区内污水管网尚未接入北侧辉县市市政污水管网的污水管道,评价建议在园区内污水管网至当地市政污水管网的管道尚未接通期间,企业产生的废水均经采取定期清运方式处理,待辉县市潜龙工业园区内污水管网与市政污水管网的管道接通后,项目废水即可通过当地的市政污水管网排入辉县市第二污水处理厂进行处理。
辉县市第二污水处理厂采用较为先进的污水处理工艺混合反应+沉淀+过滤,其设计规模为5万立方米/日,先期日处理规模达到5万立方米/日,本项目废水产生量约为3.78m3/d,水量较小,不会对辉县市第二污水处理厂产生冲击,因此在管道接通后,本项目废水可进入该污水处理厂进行处理。且本项目生产废水经“隔油池+沉淀池”处理后,外排废水可以满足辉县市第二污水处理厂收水标准(COD≦360mg/L,SS≦180mg/L,NH3-N≦30mg/L)和《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准(COD≦150mg/L,SS≦150mg/L,NH3-N≦25mg/L,动植物油≦15mg/L)要求;生活污水经厂区化粪池处理后,外排废水能够满足辉县市第二污水处理厂收水标准(COD≦360mg/L,SS≦180mg/L,NH3-N≦30mg/L,总磷≦4mg/L)
综上,本项目外排废水对周围地表水环境影响不大。
3、固体废物影响分析
工程固废主要为废鸡蛋壳、废原辅材料包装、GMP车间空气过滤系统定期更换的过滤材料、沉淀池清理出的污泥、隔油池清理的油污,均为一般固废。其中废鸡蛋壳经垃圾收集箱收集后,定期交由换位部门进行处理;废原辅材料包装主要包括废编织袋、废大豆油桶等,经企业于生产车间内设置的一般固废暂存间暂存后,定期外售于废品回收单位;GMP车间空气过滤系统所用滤材主要为粗、中孔泡沫塑料、涤纶无纺布、玻璃纤维滤材等,经生产车间内设置的一般固废暂存间暂存后,定期外售于废品回收公司;沉淀池定期清理污泥和隔油池油污采用密闭容器收集后,于办公楼内设置的一般固废暂存间分类暂存,定期交由环卫部门处理。项目固废均可做到合理处理或综合利用,不会对周围环境产生较大影响。
一般固体废物按照《一般工业固体废物贮存、处置场所污染控制标准》(GB18599-2001)相关规定执行,企业拟将车间南侧所设置的40m2隔段间作为一般固废暂存间,能够满足“防风、防雨、防渗”要求。经采取评价要求的防治措施后,工程固废均可做到综合利用或合理处置,不会对周围环境产生不利影响。。
综上,项目各类固废能得到合理利用,妥善处置,不擅自向环境排放,符合国家对固体废物减量化、资源化、无害化的要求,不会对周围环境造成影响,因此本项目固废处置方案可行。
4、声环境影响分析
(1)噪声源强
噪声源主要为全自动打发机、注浆机、包装机等生产设备噪声以及风机、空压机等产生的空气动力噪声,其噪声源强为85~95dB(A)之间,本项目各噪声设备源强及其降噪情况见表18。
(2)预测模式
本次评价选用《环境影响评价技术导则声环境》(HJ2.4-2009)点声源衰减模式进行预测,将生产车间的每个设备分别作为一个点声源。预测方法采用多声源至受声点声压级估算方法,先用衰减模式分别计算出每个噪声源对某受声点的声压级,然后再叠加,即得到该点的总声压级。预测公式如下:
①点源衰减模式:L=L0-20lg(r/r0)
式中:L—受声点的声压级,dB(A);
L0—厂房外声源源强,dB(A);
       r—厂房外声源与厂界之间的距离,m;
       r0—距噪声源距离,取1m。
②噪声叠加模式:LA=10lg(∑100.1Li),dB(A)
式中:LA—预侧点噪声叠加值,dB(A);
Li—第i个声源的声压级,dB(A)
(3)预测内容
根据本工程噪声源的分布,项目周边200m范围内无敏感保护目标,因此,本次预测将对项目厂界四周噪声进行预测计算。
(4)预测结果及评价
本项目实行10小时工作制度,仅昼间生产,因此仅对昼间噪声进行预测,预测结果详见下表。
表23   工程完成后声环境贡献结果统计及分析
源强 监测点 贡献值dB(A) 标准值
生产车间 东厂界(离声源46m) 31.75 《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中2类区标准限制(昼间≤60 dB(A),夜间≤50dB(A))
北厂界(离声源2m) 58.97
西厂界(离声源2m) 58.97
南厂界(离声源2m) 58.97
由以上预测结果可知,项目营运期噪声经消声、隔声、减振及距离衰减后,项目东、南、西、北四厂界噪声值均可以满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中的2类标准(昼间≤60dB(A))。
5、外环境影响分析
本项目为食品制造项目,本身即为环境敏感点。根据现场勘查,项目北侧隔园区道路为辉县市优珍饮品有限公司,西侧隔学院路(即S229)为农田,南侧为河南盛海食品有限公司,东侧隔路为河南聚旺食品有限公司,项目周边均为其他食品生产企业,无涉及有毒、有害及粉尘类气体产生的工业企业,不会对本项目生产过程产生较大影响。
6、事故环境风险分析
(1)风险物质识别
①物质危险性识别:本次工程生产过程中涉及面粉、食用油、天然气、R410A制冷剂等使用,根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2004)和《环境风险评价实用技术和方法》,在进行项目潜在危害分析时,首先要确定项目中哪些物质应该进行危险性评价及毒物危害程度分级。经判别,本项目建设后,有毒物质主要为天然气、R410A制冷剂。
②运输、生产、储存过程危险性识别
运输过程:由于拟建工程R410A制冷剂等危险品由协议单位定期补充,天然气由天然气公司接通的天然气管道提供,因此本评价不对运输过程进行风险分析。
生产过程:天然气在使用过程中均由天然气管道通过厂区燃气调压柜调节后,通过管道接入生产车间内使用,不会产生爆炸、泄漏的危险;R410A制冷剂在冷冻机组设备购买时即在设备内置储罐内储存,在日常生产过程如不发生泄露则10年左右补充一次。
储存过程:工程所用天然气为管道天然气,且通过车间燃气调压柜调节后由管道接入厂区使用,项目本身不进行天然气存储,仅少量天然气在运输管道内储存,存储量约为0.002t,因此在管道发生泄露且遇明火会发生爆炸、火灾等事故;R410A制冷剂均在设备内置储罐内存储,存储量约为7kg,在储罐泄露导致物料泄漏会造成有毒有害气体扩散危及人身安全。
(2)评价等级及范围
依据《重大危险源辨识》(GB18218-2009)及根据国家安监局《关于开展重大危险源监督管理工作的指导意见》(安监督协调字[2004]56 号),本项目所用管道天然气列入重大危险源辨识物质,其重大危险源辨识情况如下表所示:
表24    危险单元分析
危险单元名称 危险物质 临界贮存量 本项目实际贮存量 P[∑(qi/Qi)]
生产车间 天然气 10t 0.002t 0.0002
 
单元内存在的危险化学品为多品种时则按以下计算,若满足以下公式则定为重大危险源:
q1/Q1+q2/Q2+…+qn/Qn≥1
式中:
q1,q2,…,qn———每种危险化学品实际存在量,单位为吨(t);
Q1,Q2,…,Qn———与各危险化学品相对应的临界量,单位为吨(t)。
∑(qi/Qi)=0.28<1
经计算可知,本次工程P(∑(qi/Qi))=0.0002<1,故本此工程不构成重大危险源,项目在采取一定的风险防范措施后,对周围环境影响不大。
按《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2004)的要求,环境风险评价工作分为一、二级,具体详见下表。
表25   环境风险评价工作级别划分
项目 剧毒危险
性物质
一般毒性
危险物质
可燃、易燃
危险性物质
爆炸危险
性物质
重大危险源
非重大危险源
环境敏感地区
本次工程所涉及的危险物质未构成重大危险源,确定本项目环境风险评价等级为二级,评价范围为以生产车间为中心3km范围内。
(3)源项分析
根据工程事故类型及事故案例分析可以看出,本工程的主要的事故类型为天然气爆炸、泄漏和引起火灾。综合考虑事故发生概率以及影响的程度范围,结合环境风险特点,确定本工程的最大可信事故为天然气泄漏。
(4)风险防范措施
①为保证天然气管道安全运行,应制定详细可行的操作规程和安全管理制度;
②天然气管道、阀门及弯曲连接处等设施必须在正压状态下运行,严禁在负压下运行;
③天然气管道、阀门及弯曲连接处、生产现场不得抽烟、生明火,不得存放易燃、易爆物品;
④天然气管道及使用场附近所应配备足够的消防、救护设施,并有专人保管维护;
⑤从事天然气使用的人员,必须进行安全教育和技术训练,经考试合格发放操作证方可独立操作。
(5)应急措施
天然气泄漏遇到明火发生火灾爆炸事故时,应积极组织救护,防止事态扩大,并报告有关部门;天然气着火时,应将天然气来源逐渐关小,通入蒸汽灭火,同时切断火势威胁的电源,火扑灭后关闭阀门;并用灭火器扑灭余火;
发生天然气爆炸时,迅速切断天然气来源,加强现场通风,疏散附近人群;
及时召开事故分析会,查明原因,提出防范措施;未查明原因、采取必要的安全措施之前,不得恢复送气生产。
综上所述,工程涉及的风险物质主要为天然气,工程风险类型主要为泄漏、燃烧等,在加强管理、采取合理的应急防范措施的情况下,可有效避免事故发生,减轻事故的危害。
二、产业政策相符性分析
(1)与《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013修正)相符性分析
对照《产业结构调整指导目录(2011年本)(2013修正)》,本项目不在鼓励类、淘汰类和限制类之类,为允许类建设项目,并且已由辉县市发展和改革委员会备案,备案项目代码为2018-410782-14-03-015106。经对照,本项目采用工艺、设备均不在《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录(2010年本)》之列。该项目符合国家有关产业政策。
(2)与《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析
本项目属于其食品制造业,项目在选址、厂内环境、总平面布置(布局)以及车间卫生条件要求与采取的保障措施等方面建设均能够满足《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)相关要求,对比情况详见表7。
(3)与《新乡市环保局关于印发深化建设项目环境影响评价审批制度改革实施细则的通知》(新环(2015)342号)相符性分析
根据《河南省环境保护厅关于深化建设项目环境影响评价审批制度改革的实施意见》(豫环(2014)149号),新乡市制定了《新乡市环保局关于印发深化建设项目环境影响评价审批制度改革实施细则的通知》(新环(2015)342号)(以下简称《实施细则》),本项目与《实施细则》对比情况详见下表。
 
表26   与《实施细则》对比分析一览表
项目 与本项目相关条文 本项目情况 对比
结果
新乡市主体功能区分 重点开发区域:1、新乡市市区(含平原城乡一体示范区)、新乡县、卫辉市。2、农产品主产区的县城关镇、少数建制镇以及产业集聚区。 项目厂址位于辉县市潜龙工业园5号厂房,该工业园不在新乡市工业准入优先区名录内,不属于不含产业集聚区、专业园区和县城建成区以及规划区中以居住、商贸、文教科研为主的区域,应按照农产品主产区执行 不属于
限制开发区域:农产品主产区:辉县市、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县。(不含产业集聚区、专业园区和县城建成区以及规划区中以居住、商贸、文教科研为主的区域) 属于
禁止
开发区
太行山猕猴自然保护区 不属于
辉县市百泉风景名胜区
辉县市白云寺森林公园
辉县市关山国家地质公园
集中水源地保护区 南水北调中线工程 设计地下水位高于渠底地下水外排段,一级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向西侧外延100米;二级保护区范围自渠道管理范围边线(防护栏网)向左、右两侧分别外延2000米、1500米。 本项目距项目距离南水北调工程约4930m,不在其二级保护区范围内 不在保护区范围内
建设项目环境影响评价豁免管理名录 查无相关条目 本项目产品为烘烤类糕点和蒸制类糕点 不属于
污染防治(控)重点单元 水污染 卫河流域:新乡市区、新乡县、卫辉市、辉县市、获嘉县 项目厂址位于辉县市潜龙工业园5号厂房 属于
大气污染 新乡市域全部 属于
重金属
污染
新乡县、凤泉区
(铅镉污染控制区)
不属于
工业项目
分类
一类工业项目:轻工(粮食及饲料加工(不含发酵工艺的);植物油加工;肉禽类、蛋品加工;乳制品加工;竹、藤、棕、草制品制造(不含化学处理工艺的);纸制品(不含化学处理工艺的);工艺品制造(无电镀、喷漆工艺和机加工的)); 项目属焙烤食品制造业,产品主要为蛋糕类糕点,生产过程不需进行面团发酵处理,属于一类工业项目 属于一类工业项目
 
本项目按照农产品主产区的环境准入政策执行,与农产品主产区准入政策具体条款及相符性见下表。
表27   与农产品主产区规定对照
类别 内容 本项目情况 是否符合审批条件
农产品主产区 1、取消部分审批事项。对《建设项目环境影响评价豁免管理名录(修订)》内的所有项目,不需办理环评手续。
2、简化部分审批程序。依据环保部《建设项目分类管理名录》规定,对填报环境影响登记表的项目,除畜禽养殖场、养殖小区、肉禽类加工、水产品加工、粪便处理、部分餐饮场所以及核与辐射项目外,环评文件由审批制改为备案制,即报即受理,2个工作日内办结;对编制环境影响报告表的农副产品加工项目,简化审批程序,即报即受理。
3、严控重污染项目。不予审批《工业项目分类清单》中三类工业项目和排放重金属、持久性有机污染物、挥发性有机污染物等影响粮食生产安全的二类工业新建项目(矿产资源点状开发项目和符合省、市重大产业布局的项目除外)。
4、严控部分区域重污染项目。在《水污染防治重点单元》区域内不予审批屠宰、酿造、含发酵工艺的粮食加工等废水排放量大且废水无法进入集中式污水处理厂处理的项目。
1、本项目不属于《建设项目环境影响评价豁免管理名录(修订)》中的项目。
2、本项目应编写环境影响报告表,项目为其他食品制造业,不属于简化审批程序的项目。
3、本项目属于一类工业项目,生产过程产生的油烟废气、燃气废气通过采用相应治理措施处理后达标排放,不会对周围环境造成较大影响 。
4、本项目位于辉县市潜龙工业园5号厂房,主要从事蛋糕类糕点生产,生产过程不需进行面团发酵。本项目属于水污染防治重点单元,但本项目不属于屠宰、酿造、含发酵工艺的粮食加工等行业,废水最终可通过市政管网排入辉县市第二污水处理厂处理。
符合
四、选址可行性分析
项目选址位于辉县市潜龙工业园5号厂房,系租用河南潜龙工业汽配有限公司已建厂房和办公楼进行建设,根据《辉县市城市总体规划图》(2010~2020),本项目用地属于现状建设用地,而本项目属于其他食品制造业,产品主要为蛋糕类糕点,生产过程不含发酵工艺,属于一类工业项目,符合用地规划要求;项目不在南水北调中线工程二级保护区范围内;项目建设符合《新乡市环保局关于印发深化建设项目环境影响评价审批制度改革实施细则的通知》(新环(2015)342号)要求;项目废气、废水、固废、噪声等污染物在采取评价要求和建议的防治措施后,各污染物均能实现达标排放或合理处置,对区域环境影响可以接受;厂址供水、供电充足,厂区平面布置合理。从环保角度而言,项目选址可行。
五、污染物产排情况及总量控制
根据国家对建设项目污染物排放总量控制规划要求,结合工程排污特点及当地环境质量状况,评价选取颗粒物、SO2、NOx、COD、NH3-N作为总量控制因子,具体指标量如下:颗粒物:0.0036t/a、SO2:0.0015t/a,NOx:0.0095t/a,COD:0.0567t/a,NH3-N:0.0057t/a。
六、污染防治措施及环保投资
本项目施工期和营运期各项污染因素经采取相应的污染防治措施后,均能做到妥善处理和处置,项目环保投资见表28。本项目环保总投资为23万元,占项目总投资1.15%。
表28   工程环保投资一览表
污染物 治理措施 投资额(万元)
营运期 废气 油烟废气 油烟净化装置+8m排气筒 4.5
燃气废气 15m排气筒 1
废水 生活污水 化粪池 4.5
生产废水 隔油池+沉淀池 6
固废 废鸡蛋壳 垃圾收集箱若干 0.5
废包装材料 生产车间内一般固废暂存间暂存 2
废过滤材料
沉淀池污泥 密闭容器收集,并于办公楼内设置的一般固废暂存间暂存
隔油池油污
噪声 打发机、注浆机、包装机等 室内布置、减震基础 3.5
风机、空压机等 室内布置、隔声罩、管道软连接 1
合计 23
七、污染防治措施及验收指标
本项目污染防治措施及环保验收指标见表29。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
表29   本项目污染物防治措施及验收指标一览表
序号 污染类别 治理内容 治理措施 验收指标
1 废气 油烟废气 集气罩(集气效率85%)+1套油烟净化装置(风量30000m3/h,处理效率90%)+8m高排气筒(车间外设置) 《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001)
燃气废气 15m高排气筒排放 河南省《工业炉窑大气污染物排放标准》(DB41/1066-2015)表1标准限制
2 废水 生活污水 30m3化粪池 辉县市第二污水处理厂收水标准
生产废水 5m3“隔油池+沉淀池” 辉县市第二污水处理厂收水标准及《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准
3 固废 废鸡蛋壳 若干垃圾收集箱收集后,交由环卫部门处理 -
废原辅材料包装 生产车间内设置的40m2一般固废暂存间分类暂存后,定期外售于废品回收单位 《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》(GB18599-2001)
GMP车间废过滤材料
沉淀池污泥 密闭容器收集后,于办公楼内设置的30m2一般固废暂存间暂存后,定期交由环卫部门处理
隔油池油污
4 噪声 打发机、注浆机等生产设备噪声 减振基础、室内布置 《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中的2类标准
风机、空压机等产生空气动力噪声 隔声、软管连接、室内布置
 





 
建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果
内容
类别
排放源
(编号)
污染物名称 防治措施 预期治理效果
废气 烘烤、蒸制过程 油烟废气 集气罩+1套油烟净化装置+8m高排气筒 达标排放
隧道炉燃天然气过程 燃气废气 15m高排气筒排放
废水 设备、车间地面清洗过程 生产废水 新建“隔油池+沉淀池”处理 达标排放
员工日常生活 生活污水 利用化粪池处理 达标排放
固废 打鸡蛋过程 废鸡蛋壳 若干垃圾收集箱收集后,交由环卫部门处理 合理处置
原辅材料拆包装后 废原辅材料包装 生产车间内设置的40m2一般固废暂存间分类暂存后,定期外售于废品回收单位
GMP车间更换滤材后 GMP车间废过滤材料
沉淀池 污泥 密闭容器收集后,于办公楼内设置的30m2一般固废暂存间暂存后,定期交由环卫部门处理 合理处置
隔油池 油污
噪声 项目噪声主要为全自动打发机、注浆机、包装机等生产设备噪声以及风机、空压机等产生的空气动力噪声,噪声源强在85~95dB(A)之间,机械噪声在采取室内布置、减振基础等措施,空压机采取室内布置并加装隔声罩后能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)2类标准要求,对周围声环境影响较小。
其 他
生态保护措施及预期效果
项目周围为其他食品生产企业,无敏感生态物种,目前项目所在的潜龙工业园内已经进行适当绿化,可在一定程度上减少项目对周围生态环境的影响。
 
 
 
 
结论与建议
一、评价结论
1.项目产业政策相符性
经查阅《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013修正),本项目不在鼓励类、淘汰类和限制类之类,为允许类建设项目,并且已由辉县市发展和改革委员会备案,备案项目代码为2018-410782-14-03-015106。经对照,本项目采用工艺、设备均不在《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录(2010年本)》之列。该项目符合国家有关产业政策。
项目选址位属于《新乡市环保局关于印发深化建设项目环境影响评价审批制度改革实施细则的通知》(新环(2015)342号)中的农产品主产区,项目建设符合农产品主产区环境准入政策。
项目在选址、厂内环境、总平面布置(布局)以及车间卫生条件要求与采取的保障措施等方面建设均能够满足《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)相关要求。
2.选址可行性分析结论
项目选址位于辉县市潜龙工业园5号厂房,系租用河南潜龙工业汽配有限公司已建厂房和办公楼进行建设,根据《辉县市城市总体规划图》(2010~2020),本项目用地属于一类工业用地,而本项目属于其他食品制造业,生产过程不含发酵工艺,属于一类工业项目,符合用地规划要求;项目不在南水北调中线工程二级保护区范围内;项目建设符合《新乡市环保局关于印发深化建设项目环境影响评价审批制度改革实施细则的通知》(新环(2015)342号)要求;项目废气、废水、固废、噪声等污染物在采取评价要求和建议的防治措施后,各污染物均能实现达标排放或合理处置,对区域环境影响可以接受;厂址供水、供电充足,厂区平面布置合理。从环保角度而言,项目选址可行。
3.项目营运期环境影响分析结论
   (1)大气环境影响分析结论
工程废气主要为粉尘废气、油烟废气和燃天然气废气,其中粉尘废气产生量极小,通过制定规范化生产过程,并通过企业设置的GMP标准车间的空气过滤系统过滤后,不会对周围环境产生较大影响;油烟废气通过集气罩收集,并通过1套油烟净化装置处理后,经8m高排气筒排放,能够满足《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001);燃气废气所用天然气属于清洁能源,废气经隧道炉配套设置的15m排气筒排放,能够满足河南省《工业炉窑大气污染物排放标准》(DB41/1066-2015)标准要求。
   (2)水环境影响分析结论
工程废水主要为设备清洗废水、车间冲洗废水以及生活污水,其中生产废水经企业设置的“隔油池+沉淀池”处理排放,生活污水均利用园区配套化粪池进行处理后排放,生产废水和生活污水最终均经当地市政污水管网排入辉县市第二污水处理厂进一步处理,外排废水均能够满足辉县市第二污水处理厂收水标准及《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准要求。
   (3)固废环境影响分析结论
工程固废主要为废鸡蛋壳、废原辅材料包装、GMP车间空气过滤系统定期更换的过滤材料、沉淀池清理污泥、隔油池清理油污,均为一般固废,其中废鸡蛋壳经垃圾收集箱收集后,定期交由换位部门进行处理;废原辅材料包装、GMP车间空气过滤系统定期更换的过滤材料经企业生产车间内设置的一般固废暂存间分类暂存后,定期外售处理;污水处理站清理污泥和隔油池油污采用密闭容器收集后,于企业在办公楼设置的一般固废暂存间暂存,定期交由环卫部门处理。项目固废均能够满足《一般工业固体废物贮存、处置场所污染控制标准》(GB18599-2001)相关规定。
  • 噪声环境影响分析结论
工程噪声主要为全自动打发机、注浆机、包装机等生产设备机械噪声以及空压机产生的空气动力噪声,通过采取对机械噪声在采取室内布置、减振基础等措施,空压机采取室内布置并加装隔声罩后能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)2类标准要求。
4.总量控制结论
根据国家对建设项目污染物排放总量控制规划要求,结合工程排污特点及当地环境质量状况,评价建议以总排口排放的各污染物作为总量控制因子,具体指标量如下:颗粒物:0.0036t/a、SO2:0.0015t/a,NOx:0.0095t/a,COD:0.0567t/a,NH3-N:0.0057t/a。
 
5.项目环保投资
    项目环保投资23万元,占总投资的1.15%,应在项目建设过程中认真落实。
   二、建议
1、建设单位应严格执行建设项目“三同时”管理制度,落实环保资金到位。
2、确实落实报告中提出的各项污染防治措施,加强环保设施运行的日常管理和维护工作,确保各类污染物长期稳定达标排放。
    三、总结论
河南启强食品有限公司年产3000吨糕点类项目符合国家和地方相关产业政策,项目场址可行,各项污染物经治理后能够实现达标排放或综合利用。建设单位在严格落实环评提出的各项环保措施后,从环保的角度分析本项目建设可行。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
预审意见:
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    公 章   
经办人:                                             年  月  日
预审意见:
 
 
 
 
 
 
 
                                                     公 章   
经办人:                                             年  月  日
审批意见:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                 公 章                                                
经办人:                                           年  月  日                            
 

上一篇:辉县市黎明机械配件有限公司
下一篇:辉县市段屯地下水井群水质检测报告